スワンのばか？

過去最悪と言われる不景気、
ウチも業績は落ちました・・・orz

でも、幸か不幸か不景気はみんなに平等。
言い訳を考えるヒマがあったら、
売上を上げる方向で知恵を搾りたい。

今は「守り」の時代かもしれないが、
同時進行で「攻め」のことも考えざるを得ない。

何を守って、何で攻めるか？

より具体的に進めていく必要がある。

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私たち理容師も店長（店主）クラスになれば
技術のみならず、数字も見れるようにする。

繁盛してればお金を気にせずガンガンやれるが、
そんなご時勢でもないので、なおさら数字とにらめっこだ。

お恥ずかしい話、店長でも前年比や技術割合を
出せない人が結構います。（ウチは大丈夫です）

・売上の前年対比は？
・カラーの割合は全体の何％か？

「そんなの知らないし習ってません！」・・・じゃねぇよｗ(-_-;)
（即答する前にまず考えろ、とも言いたい）

小学校で教わる「割合」です。

勉強苦手でも商売はできるが、
実は小中学校で教わる学科って、
商売する人はできなきゃいけないと思う。

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本日は修業先のOB会 幹事会 会議。

会議時間が21:00～なので、飲み会議になることが多い。

会場手配はワタシ。
どうせやるなら話のネタになるところが良いと思い、
ダイアモンドダイニング系列の「夜桜美人」を予約した。



コンセプトは「花魁」とか「遊郭」な感じです。

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接客の講師として前に立つ。

ハナシの「つかみ」として・・・

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接客の勉強とは「接客道」を知ること。

いらっしゃいませ　→　ありがとうございました

礼に始まり、礼に終わる。

まさに「～道」と一緒ですから

「心・技・体」の勉強が必要になります。

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