接客道 [会議ネタ]
接客の講師として前に立つ。
ハナシの「つかみ」として・・・
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接客の勉強とは「接客道」を知ること。
いらっしゃいませ → ありがとうございました
礼に始まり、礼に終わる。
まさに「~道」と一緒ですから
「心・技・体」の勉強が必要になります。
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webで調べても触り程度しか出てこなかったので、
自分の言葉にしてしまおっと・・・(^^;)
・・・そうです、ワタシは「武士道」好きですw
で、改めて接客の必要性を考える。
「何故、接客が必要なのか?」とみなさんに聞いてみる。
・お客様を満足させたいから
・お客様を増やしたいから
・4000円という料金を頂いてるから
・売上を上げたいから
などなど。
すべては「顧客満足度UP」に集約される。
CS = Customer Satisfaction というやつです。
ただ、満足度UPだけなら
料金格安、最新・最高の設備投資
要は儲け度外視で何かやればイイ。
サービス業は、自身の行動が対価になるわけだから
何でもタダ、不採算なコストは結果的に潰れてしまう。
顧客満足度は、料金に見合った、または
お得と感じて頂くこと。コレは金額の大小ではナイ。
1000円カット店が安くて、
4000円ヘアサロンが高いという問題じゃない。
1000円カット店の料金が1500円になったら高いと思う。
10万円 → 5万円 になった革ジャンは安いと思うけど、
ユニクロで1点3万円の服は高いと思う。
要は「お得感があるか?」ということ。
高料金でも安いと感じさせるものがあるか?
です。
カットが上手くて、店に清潔感があって、
気配りが感じられる店ならば、
4000円でも安いと思います。
そのために接客があると思います。
これ以上は、ネタバレなんでこの辺で・・・(^^;
理想は、お客様に喜んでもらえて儲かることです・・・




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